훌륭한 요리사가 되는 방법: 쉬운 팁과 요령

훌륭한 요리사가 되는 방법: 쉬운 팁과 요령

훌륭한 요리사가 되는 방법: 쉬운 팁과 요령

요리는 일반적으로 보람 있고 편안한 취미다.

신선한 재료의 맛있는 향과 집에서 만든 음식 요리가 오븐에 가득 차면 누구나 조금 더 행복해질 것이다.

하지만 때때로 여러분에게 효과가 있는 요리법이나 궁극적으로는 성공적인 식사를 이끌어내는 충고를 정확히 집어내는 것은 어려워 보일 수 있다.

이 물건은 당신이 훌륭한 식사를 만드는 데 도움이 될 수 있다.

꼬챙이로 요리할 때, 몇 가지 중요한 사실에 주의하라.

금속 꼬치형을 사용하면 나무로 만든 옵션에 비해 성공 확률이 높아진다.

미리 준비 작업을 끝내라.

요리할 때가 되면 준비 작업을 끝마친다면 너는 기뻐할 것이다.

식사 준비 시간표가 있을 때, 일단 요리를 시작하면 스트레스를 받을 수 있다.

할 수 있으면 미리 준비 작업을 해라.

만약 네가 그것을 망쳤다면, 너는 이 속임수를 써서 그것을 고칠 수 있고 아무도 현명하지 못할 것이다.

녹말 1큰술과 물 2큰술을 섞는다.

그런 다음 이 용액을 소스에 넣고 휘저어 즉시 걸쭉하게 할 수 있다.

소스를 계속 저으면서 옥수수 녹말을 조금씩 넣으세요.

곰팡이가 핀 과일을 버리고 죄책감을 느낀 적이 있는가? 곰팡이가 핀 부분을 잘라내고 나머지를 살리는 것이 덜 낭비가 될까? 불행히도 썩은 과일을 반으로 줄일 수 있는 건강한 방법은 없다.

곰팡이가 핀 과일은 건강에 좋지 않은 유기체를 포함하고 있기 때문에 버려야 한다.

생감자를 튀기기 전에 30분 동안 담가 두면 가장 바삭바삭한 감자튀김이 만들어진다.

얇게 썬 감자를 찬물에 담그면 감자섬유가 튼튼해져 뜨거운 기름에 튀길 때 그렇게 많이 부서지지 않는다.

채소를 빨리 조리하여 질과 영양분을 유지하십시오.

느리게 익힌 채소는 다른 방법으로 익힌 야채만큼 영양이 풍부하거나 맛이 없다.

더 좋은 점은 더 빠른 조리법은 일반적으로 단순히 건강에 더 좋은 야채를 생산한다는 것이다.

야채의 맛과 영양적 가치를 보존하기 위해 필요한 만큼만 익혀라.

채소를 요리할 때, 닭고기 육수를 사용해봐! 채소가 팬 바닥에 달라붙는 것을 막아주고 약간의 맛을 더해줄 것이다.

닭고기 육수를 살 때는 비용이 많이 들지 않고, 대부분의 그루터기가 들고 다닌다.

요리법을 위한 재료를 살 때 반드시 라벨을 읽도록 하라.

자주 사용되는 많은 재료들은 숨겨져 있고 건강에 좋지 않은 성분을 포함하고 있다.

당신이 사는 어떤 것이든 너무 많은 설탕이나 소금을 가지고 있지 않은지 아니면 그것이 당신을 해칠 수 있는지 확실히 하라.

특정한 조리법에 물이나 우유를 사용하는 대신에, 새로운 맛을 더하기 위해 다른 액체를 시도해 보라.

물 대신 닭 육수나 주스를 사용해도 좋다.

사워 크림, 버터밀크, 요구르트는 좋은 우유 대용품이 된다.

레시피에서 액체를 바꾸는 것과 같은 간단한 스위치는 음식의 맛을 완전히 바꾸어 주면서 영양의 질을 향상시킬 수 있다.

양념이 필요한 음식을 만들 때는 처음에 다 넣지 말고 몇 분마다 조금씩 양념을 발라라.

이 기법은 같은 양의 양념으로 훨씬 더 많은 맛을 낼 수 있어 재료를 낭비하지 않고 더 맛있는 음식을 줄 수 있다.

뼈를 굽는 데 시간이 한정되어 있으면 도움이 될 것이다.

그것은 더 빨리 요리될 것이다.

왜냐하면 뼈는 당신의 로스터 안의 열을 고르게 분산시킬 것이기 때문이다.

구이가 끝나자마자, 서빙하기 전에 뼈를 얇게 썰어라.

만약 당신이 당신의 요리를 더 맛있게 하고 싶다면, 당신의 육수를 준비해보라.

한 번에 많이 만들어 일괄적으로 나누어 냉동실에 보관할 수 있도록 한다.

너는 수프나 다른 것들을 위해 비축해 둘 것이다.

음식에 사용될 육수를 만들 때 품질을 보장하고 불필요한 첨가물과 방부제를 피할 수 있다.

이 기사에서 논의했듯이, 요리는 많은 사람들에게 훌륭하고 즐거운 취미로 존경받고 있다.

하지만, 어떤 사람들은 올바른 요리법을 선택하거나 적절한 기술을 사용하는 면에서, 어디서부터 시작해야 할지 모른다.

이 기사의 충고를 따르면 당신은 훌륭한 음식을 요리하는 길을 가게 될 것이다.

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